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YARRAN WINES

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  • 훌륭한 퀄리티의 와인을 만드는 New South Wales 지역의 부띠끄 와이너리

  • James Halliday로부터 Dark Horse Winery로 선정

  • James Halliday 5 Star Winery

RIVERINA

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Winemaker Sam and Family

YARRAN WINES

 

야란(Yarran)은 1978년 와이너리 설립자인 Lorraine과 John Brewer 부부가 Yenda 지역의 토지를 구입하면서 시작되었습니다. 오래된 과일 농장이었던 곳을 개간하여 포도밭으로 변화시켰고, 로컬 와이너리들에게 포도를 공급했습니다. 20년 후 1998년, 첫 쉬라즈를 병입하면서 본격적인 와인 양조를 시작했습니다. 소규모 부띠끄 와이너리인 야란은 호주 와인 산업에서 큰 성공을 거두었습니다. 야란(Yarran)은 포도밭 근처에 많이 자라던 아카시아 나무에서 따온 이름입니다.

야란의 모든 와인은 유기농 인증을 받은 포도밭에서 세심하게 양조됩니다. 1998년 첫 빈티지를 출시할 당시 Riverina 지역은 벌크 와인 생산지였으나 야란은 다른 와이너리의 방식을 답습하지 않았습니다. 떼루아에 집중한 소규모 생산방식 및 셀러 도어 설립을 통해 와인 애호가들의 방문을 가능하게 하여 와인 산지로서의 브랜딩에 성공했습니다. 야란은 여러 매체와 국제 평론가로부터 찬사를 얻고 있으며, 2021년 Australian Wine Companion(James Haliday 설립)의 ‘Darkhorse Winery of the Year’에 선정되었습니다. 야란은 Riverina 떼루아의 독특한 특징을 표현하기 위해 노력을 기울이고 있습니다.

RIVERINA

 

Riverina는 호주 New South Wales 주에 위치한 와인 산지입니다. 뉴사우스웨일즈주에서 가장 큰 와인 생산지역이자 호주에서 두번째로 크기가 큰 와인생산지역입니다. 넓은 땅에서 쉬라즈와 샤도네이를 대량 생산하는 것으로 유명합니다. 따뜻한 여름과 적은 강수량으로 포도가 잘 익는 지역입니다.

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YARRAN SAUVIGNON BLANC

  • Riverina,New South Wales

  • 100% Sauvignon Blanc

TASTING NOTE

 

신선하고 크리스피한 스타일의 와인입니다. 살구, 열대과일의 풍미와 꿀, 꽃향기와 미네랄리티를 가지고 있습니다. 해산물, 닭고기 요리와 잘 어울립니다.

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YARRAN CHARDONNAY

  • Riverina, New South Wales

  • 100% Chardonnay

TASTING NOTE

 

오직 프리런 주스(와인을 인위적으로 압착하지 않고 한 방울씩 떨어뜨리는 방식)로만 양조하는 와인입니다. 부드럽고 벨베티한 질감의 복숭아와 청사과 캐릭터를 가지고 있습니다. 프렌치오크에서 숙성하여 바닐라와 토스티한 뉘앙스를 느낄 수 있습니다

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YARRAN SHIRAZ

  • Riverina, New South Wales

  • 100% Shiraz

TASTING NOTE

 

가장 잘 익은 포도만 선별해 양조하는 리치한 스타일의 풀바디 레드와인입니다. 프렌치 오크와 아메리칸 오크에서 숙성하며 검은 자두와 스파이시한 향신료 노트를 가지고 있습니다. 파스타 또는 양고기 요리와 잘 어울립니다.

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YARRAN CABERNET SAUVIGNON

  • Riverina, New South Wales

  • 100% Cabernet Sauvignon

TASTING NOTE

 

또렷한 과실 캐릭터를 가지고 있는 레드 와인입니다. 타닌은 부드러우며 체리, 블랙 커런트, 바닐라, 모카, 감초 등의 우아한 향을 느낄 수 있습니다. 양고기 또는 파스타와 잘 어울립니다.

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