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TELMO RODRIGUEZ & NIEPOORT
OmLet

  • Covas do Douro, Douro, Portugal

  • Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousao, Alicante Bouschet

  • 70년 수령의 올드바인

  • 해발 500m 고도의 빈야드

  • 18개월 프렌치 오크 숙성(300L와 500L)

  • 천재 와인메이커 Telmo Rodriguez와 포트 와인 명가 Niepoort의 합작으로 탄생

17.5/20 Points ('09), Revista de Vinhos

17.5/20 Points (’08), Revista de Vinhos

17.5/20 Points (’07), Revista de Vinhos

TASTING NOTE

 

텔모 로드리게즈의 와인메이킹 철학과 니에푸르트의 독특한 떼루아가 만나 탄생한 와인입니다. ‘OMLET’은 텔모의 이름을 거꾸로 쓴 것입니다. 진한 루비 컬러의 코어와 벽돌색의 림을 볼 수 있습니다. 자두, 블랙베리, 카시스 등의 검은 과실향과 적후추, 담뱃잎, 제비꽃 노트를 가지고 있습니다. 젖은 돌의 뉘앙스를 지닌 강렬한 미네랄리티가 특징입니다. 입 안에서는 진한 농축미와 탄탄한 구조감이 느껴지며 우아하고 생동감 넘치는 산미가 좋은 밸런스를 만들어줍니다. 70년 수령의 올드바인은 길고 아름다운 피니시를 선사합니다. 돼지고기 또는 소고기 필레와 잘 어울립니다.  

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