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MERRYVALE
"It could pass for a grand cru from Burgundy's Cote d'Or in a blind tasting."
Robert Parker, Wine Advocate
MERRYVALE
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금주법이 폐지된 후 첫번째 설립된 와이너리
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Schlatter 가문에 의한 가족경영 30년
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나파밸리에서 가장 세련된 와인이 생산되는 세인트 헬레나에 위치
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보르도 스타일의 와인 양조
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Harlan과 BOND의 와인메이커, Andrew Wright의 와인
MERRYVALE
메리베일은 나파밸리의 세인트 헬레나에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. Schlatter 가문이 소유하고 있으며 최고 품질의 와인을 소량 생산합니다. 메리베일의 카베르네 소비뇽과 샤도네이는 파워풀하고 리치한 스타일로 잘 알려져 있습니다. 나파밸리의 스타 와인메이커 Andrew Wright가 와인 양조를 담당하고 있습니다
ST. HELENA
세인트 헬레나는 나파 밸리에서도 가장 훌륭한 카베르네 소비뇽이 자라는 곳으로 유명합니다. 나파 밸리에서 가장 더운 곳이지만 일교차도 가장 큽니다. 특유의 자갈 토양은 열기를 효과적으로 보존하고 배수가 잘 이루지게 합니다. 세인트 헬레나는 진한 농축미와 경쾌한 산미를 가진 와인이 생산되는 곳으로 잘 알려져 있습니다.
Andrew Wright
Andrew Wright는 나파밸리의 대표적인 컬트 와인, Harlan과 Bond에서 와인메이커로 활약했습니다. 포도밭의 잠재력을 알아본 그는 2012년부터 메리베일에서 와인메이커로 일하고 있습니다. 복합적인 토양에서 복합적인 와인이 나온다는 와인 철학을 바탕으로 각 빈야드의 캐릭터가 잘 표현된 와인을 양조합니다.
THE VINEYARDS
St. Helena, Mt. Veeder, Coombsville, 3 AVA 에 있는 4곳의 빈야드에서 와인을 생산합니다.
MERRYVALE
CARNEROS CHARDONNAY
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AVA: Carneros, Napa Valley
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100% Chardonnay
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프렌치 오크 배럴 (30% new) 10개월 숙성
91 Points ('20), Wine Advocate
92 Points ('20), JebDunnuck.com
91 Points ('19), Wine Advocate
91 Points ('19), James Suckling
92 Points ('18), JebDunnuck.com
92 Points ('17), Wine Enthusiast
91 Points ('17), Wine Spectator
TASTING NOTE
카네로스 지역의 Stanly Ranch Estate Vinyard에서 자란 샤도네이로 양조합니다. 현대의 양조 기술과 클래식한 부르고뉴 스타일이 만나 탄생했습니다. 절반의 와인은 포도송이째 압착하여 프렌치 오크에서 숙성합니다. 나머지 절반은 부르고뉴의 그랑크뤼 밭의 효모를 사용하여 콘크리트 통에서 18개월 숙성합니다.
구아바, 리치, 열대과일의 매혹적인 향을 가지고 있습니다. 진하고 풍부한 스타일이지만 경쾌한 산미도 함께 느낄 수 있습니다. 복합미가 뛰어나 해산물 또는 닭 요리와 잘 어울립니다.
MERRYVALE
CARNEROS PINOT NOIR
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AVA: Carneros, Napa Valley
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100% Chardonnay
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프렌치 오크 배럴 (30% new) 11개월 숙성
92 Points ('19), James Suckling
90 Points ('19), JebDunnuck.com
92 Points ('18), James Suckling
91 Points ('18), JebDunnuck.com
90 Points ('17), JebDunnuck.com
92 Points ('16), James Suckling
TASTING NOTE
해가 떨어져 온도가 낮은 밤에만 100% 손수확하여 양조합니다. Stanly Ranch Estate Vinyard를 포함한 4가지 포도밭의 피노누아를 사용합니다. 토착 효모를 사용하여 발효하고 프렌치 오크에서 11개월 숙성합니다. 전통적인 부르고뉴 방식으로 만들어진 와인입니다.
블랙체리 등의 검은 과실향을 시작으로 베이킹 스파이스, 부싯돌 노트를 느낄 수 있습니다. 벨벳 같은 질감과 함께 긴 여운과 우아한 산미를 가지고 있습니다. 10년 이상 숙성 가능합니다.
MERRYVALE
NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON
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AVA: Napa Valley
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85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot
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프렌치 오크 배럴 (50% new) 22개월 숙성
94 Points ('18), Decanter
93 Points ('18), Wine Spectator
92 Points ('17), Wine Enthusiast
91 Points ('17), James Suckling
92 Points ('16), Wine & Spirits
92 Points ('15), Wine Spectator
92 Points ('14), James Suckling
TASTING NOTE
Stagecoach를 비롯한 나파밸리의 최상급 포도밭에서 수확합니다. 보르도 스타일의 레드 와인으로 프렌치 오크에서 22개월 숙성합니다. 블랙 커런트, 삼나무, 가죽, 감초의 고급스러운 아로마를 가지고 있습니다. 부드럽고 진한 농축미와 함께 나파밸리 와인의 놀라운 깊이감을 느낄 수 있습니다. 15년 이상 숙성 가능합니다.
MERRYVALE NAPA VALLEY
SAINT HELENA CABERNET SAUVIGNON
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AVA: Saint Helena, Napa Valley
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95% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
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프렌치 오크 배럴 (80% new) 22개월 숙성
95 Points ('18), Decanter
92 Points ('16), Wine Advocate
92 Points ('16), Wine Spectator
92 Points ('16), JebDunnuck.com
92 Points ('16), Vinous
93 Points ('15), JebDunnuck.com
93 Points ('15), Wine Advocate
95 Points ('15), James Suckling
TASTING NOTE
세인트 헬레나에 위치한 메리베일 빈야드는 300미터 높이의 언덕 중턱에 위치하고 있습니다. 이 곳에서 선별된 포도는 세심한 발효과정을 거친 후 22개월 동안 프렌치오크에서 숙성됩니다.
붉은 과실향과 다크 초콜릿, 향신료의 아로마를 가지고 있습니다. 세인트 헬레나 특유의 복합미와 부드러운 텍스쳐는 시간에 따라 점점 아름답게 변화합니다. 마시고 난 후에도 끊임없이 이어지는 여운을 느낄 수 있습니다.
MERRYVALE NAPA VALLEY
SILHOUETTE CHARDONNAY
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AVA: Napa Valley
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100% Chardonnay
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프렌치 오크 배럴 (50% new) 19개월 숙성
95 Points ('21), James Suckling
93 Points ('21), Wine Advocate
95 Points ('20), JebDunnuck.com
92 Points ('19), Wine Advocate
96 Points ('18), JebDunnuck.com
93 Points ('18), Wine Advocate
TASTING NOTE
실루엣은 메리베일의 플래그십 화이트 와인입니다. 카네로스의 Stanly Ranch Vineyard에서도 최상급 구획의 포도만 엄선해 매우 한정된 수량만 양조합니다. 부르고뉴 프렌치 오크에서 19개월 숙성합니다. 레몬, 오렌지꽃, 헤이즐넛, 자스민 등 여러 겹의 아로마를 느낄 수 있습니다. 샤도네이가 보여줄 수 있는 최고의 복합미를 가진 와인으로 10년 이상 숙성 가능합니다.
MERRYVALE NAPA VALLEY
PROFILE
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AVA: Napa Valley
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Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
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프렌치 오크 배럴 (80% new) 22개월 숙성
95-97 Points ('19), Wine Advocate
96 Points ('18), JebDunnuck.com
95 Points ('18), Wine Spectator
93 Points ('17), James Suckling
94 Points ('17), James Suckling
95 Points ('16), Wine Advocate
95 Points ('13), Wine Spectator
TASTING NOTE
프로파일에는 메리베일의 와인 양조에 대한 헌신이 그대로 담겨 있습니다. Profile Estate를 포함한나파밸리의 전설적인 포도밭에서 만들어집니다. 독보적인 강건함과 세련미를 지닌 와인으로 블랙 커런트, 흙, 시가, 말린 허브 아로마를 느낄 수 있습니다. 진하고 긴 피니시와 부드럽지만 견고한 타닌은 수십년간 숙성 가능한 잠재력을 엿보게 합니다. 프로파일의 독보적인 아름다움은 수많은 와인 콜렉터의 사랑을 받는 이유입니다.
