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Riaan Moller and harvest team

“남아프리카 공화국의 와인들은 ‘뉴월드’로 언급되지만 케이프(Cape)의 오랜 포도재배역사를 고려하면 우리는 뉴월드와 올드월드의 완벽한 균형을 이룹니다. 우리는 클래식한 품종으로 전통적인 방식을 사용해 와인을 만들고, 올드월드의 우아함과 뉴월드의 밝은 과일 풍미 사이의 완벽한 균형을 목표로 합니다.”


-Riaan Möller, 리브랜드 빈야드의 수석 와인메이커-

LIEVLAND

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  • Lievland(리브랜드)는 남아공 언어로 ‘Love land’

  • 케이프 1등급 와이너리의 부활을 목표로 Man Family Wines가 2017년 인수

  • Best Res of 2023 by VINEPAIR

  • 스텔렌보쉬의 유명한 와이너리들이 모여있는 Golden-Mile 에 위치​

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Lievland

Lievland

 

MAN의 공동설립자 Jose Conde 와 Tyrrel Myburgh는 유명한 와이너리들이 자리잡은 스텔렌보쉬의 45번 길을 따라 숨어있던 리브랜드 빈야드를 발견하고 2017년 인수하게 됩니다. 

말발굽 형태의 톡특한 지형을 가진 곳으로 북.남.동.서 경사면의 다양한 미세기후를 가집니다. 남풍의 보호를 받는 장점이 있습니다. 

LIEVLAND CHENIN BLANC 

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  • Chenin Blanc 100%

  • Vineyard : bush-vine, Stellenbosch ( 1976’ old vine 30% , 1983’ old vine 70% ), Paarl

  • 38~45년 수령의 포도나무

  • 50% 스테인레스 스틸 탱크, 오크에서 온도 조절 발효, 2개월간 Lees 컨택

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South African Top 10 Chenin Blanc (’20)

South African Top 10 Chenin Blanc (’19)

90 Points ('18), Tim Akin MW South Africa Report )’18)

92 Points ('18), Gilbert & Gaillard lnternational Challenge

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TASTING NOTE

 

골드 빛을 띠는 가벼운 레몬색에 흰 복숭아, 감귤과 파인애플 아로마를 가졌습니다. 

풍부하고 부드러운 질감, 신선한 산도와 좋은 미네랄 피니시를 보여줍니다.

LIEVLAND BUSHVINE PINOTAGE

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  • 95% Pinotage, 5% Grenache

  • Vineyard : bush-vine , Paarl

  • 손 수확한 포도, 2일간 저온침용 후 온도발효 Pinotage는 껍질이 두껍고 페놀 성분 함량이 높아 스킨 컨텍은 오래 하지 않습니다. 

  • 프렌치 오크 11개월 숙성

91 Points ('19), Decanter World Wine Awards

96 Points ('19), Gold, South African Trophy Wine Show

90 Points ('18), International Wine & Spirits competition Group 2020

South African Top 10 Pinotage Report ('18)

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TASTING NOTE

 

신선한 체리와 라즈베리, 오크 숙성에서 오는 삼나무, 바닐라 아로마를 가졌습니다. 팔렛에서는 풍부한 레드 푸르츠 캐릭터와 감칠맛이 좋고 소량 블렌드 된 그리나슈가 신선함과 복합적인 느낌을 더합니다. 모던하고 우아한 스타일의 피노타지 입니다.

LIEVLAND CABERNET SAUVIGNON

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  • 89% Cabernet Sauvignon, 5% Cinsault, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

  • Vineyard : bush-vine , Stellenbosch 80%,  Paarl 20%

  • 프렌치 오크 (20% New) 16개월 숙성

90 Points ('19), Decanter World Wine Awards

90 Points ('19), Vinous USA

Silver Medal ('18), Old Mutual Trophy Wine Show South Africa 2020

90 Points ('18), South African Cabernet Report

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TASTING NOTE

 

블루베리, 잘 익은 플럼, 연필심의 아로마에 부드러운 타닌, 우아하고 세련된 피니쉬와 함께 짙은 블랙베리의 팔렛을 가집니다. 강력한 과일 풍미의 쌩쇼 품종과 구조감을 주는 쁘띠 베르도 품종이 블렌딩되어 미디엄 바디의 클래식한 스타일의 카베르네 쇼비뇽 베이스 레드와인입니다. 

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