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CHATEAU LANCYRE

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  • 랑그독의 프리미엄 와인 산지 픽생루

  • 쿨 클라이밋의 지중해성 기후로 섬세한 와인 생산

  • 유서 깊은 픽생루 최고의 와이너리

  • 유기농 방식 와인 생산

CHATEAU LANCYRE

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PIC SAINT LOUP

 

Pic Saint Loup(픽생루)는 프랑스 남부 랑그독의 프리미엄 와인 산지입니다. 지중해로부터 30km 떨어져있어 여름이 덥고 건조하며 겨울은 따뜻합니다. 토양은 배수가 잘 되는 석회암으로 이루어져 있습니다. 바람은 건조하지만 알맞게 비가 내려 쉬라 품종이 잘 자라는 지역입니다. 픽생루 특유의 짙은 컬러와 섬세하고 신선한 과실향, 우아한 타닌을 가진 와인이 생산됩니다.

LEGEND

 

성스러운 늑대 봉우리란 의미를 가지고 있는 픽생루에는 마을을 상징하는 높은 봉우리가 있습니다. 전설에 의하면 먼 옛날 이 지역에 루(Loup)성을 가진 세 형제가 살았는데, 형제들은 동시에 한 여인과 사랑에 빠졌다고 합니다. 십자군 전쟁으로 한동안 멀리 떠나 있다 돌아오자 사랑하는 여자는 이미 병에 걸려 죽고, 세 형제는 그 후 세상을 등지고 각각 산봉우리에서 칩거하면서 매년 3월19일이 되면 서로의 생사를 확인하고 여인을 추모하며 횃불을 밝혔다고 합니다. 지금도 이러한 전통이 내려와서 매년 같은 날 와인 양조자들은 불을 밝히고 늑대소리를 내며 형제들의 애틋한 사랑을 기억한다고 합니다.

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CHATEAU LANCYRE

 

랑시르가 위치한 픽셍루는 랑그독에서 가장 품질 좋은 와인을 생산하는 마을입니다. 랑그독지방에서 가장 북쪽에 위치해 있으며 석회질의 척박한 토양과 유니크한 기후가 픽생루 와인의 특별함을 선사합니다. 쿨클라이밋의 떼루아에서 깊은 칼라, 신선함, 우아한 탄닌, 섬세한 과일의 풍미를 가진 와인을 생산합니다. 샤또 랑시르의 역사는 여러 세기를 거슬러 올라갑니다. 샤또 건물의 창문과 기둥으로부터 랑시르가 12세기에 시작되었다는 사실을 유추할 수 있습니다. 16세기에는 주교의 관할 아래 포도와 올리브 등을 재배한 기록이 있습니다. 1870년 필록세라의 타격과 이를 복구하는 과정을 통해 랑시르의 와인 양조는 본격적으로 시작되었습니다. 미국에서 가져온 포도나무의 뿌리를 접목했고, 새로운 양조장을 건설하면서 위기 극복과 동시에 확장을 이루어냈습니다. 1900년대 중반 여러 포도밭을 인수하면서 랑시르의 와인은 다양성을 갖추게 되었습니다. 현재는 와인메이커 레지스 발렌틴과 10명의 양조팀이 자연과 포도밭을 중요시 여기며 전통적인 방법으로 와인을 생산, 랑그독을 가장 잘 대변하는 와인을 빚어내고 있습니다. 랑시르의 와인 스타일을 한마디로 표현하면 "Wines with crunchy fruit flavors" 입니다. 풍부한 과일향과 신선함 그리고 균형을 중시하는 스타일입니다. 랑시르의 와인들은 Guide Hachette, Wine Advocate, Wine Spectator 등 에서 항상 좋은 평가를 받고 있습니다.

CHATEAU LANCYRE

LA ROUVIERE

  • AOC Languedoc

  • 80% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Viognier

  • ​점토질의 석회암

Medaille d’Argent ('22), Challenge Millesime Bio

91 Points ('21), Tim Atkin

91-92 Points ('19), VertdeVin

90 Points ('17), Wine Advocate

94 Points ('15), Wine & Spirits

90 Points ('15), Wine Advocate

2 Star ('15), Hachette 2018

90 Points ('13), Wine Advocate

TASTING NOTE

 

신선하고 미네랄리티가 돋보이는 드라이한 화이트 와인입니다. 루비에르는 Roviera라고 하는 참나무 숲에서 따온 이름입니다. 80%의 루산과 마르산, 비오니에 블렌딩으로 라일락의 꽃향기와 시트러스의 과실향을 느낄 수 있습니다. 연어, 치즈, 돼지고기 요리와 잘 어울립니다.

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CHATEAU LANCYRE

D’OMBER ET DE LUMIERE

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  • AOC Languedoc

  • 80% Roussanne, 10% Viognier, 10% Carignan Blanc

  • ​단단한 석회암

  • 400리터 오크 캐스크에서 발효후 400리터 오크 캐스크에서 6개월 숙성

1 Star ('21), Hachette 2023

Medaille d'OR ('13), Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon

2 Star ('07), Hachette 2010

Medaille d'OR ('01), Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon

TASTING NOTE

 

황금빛을 띠는 드라이한 화이트 와인입니다. 흰 꽃향기와 진한 과실향, 은은하게 깔리는 바닐라 노트를 가지고 있습니다. 풀바디가 느껴지는 동시에 섬세하고 신선한 캐릭터를 느낄 수 있습니다. 6개월동안 오크 숙성합니다. 스시, 푸아그라, 새우요리, 염소치즈와 잘 어울립니다.

CHATEAU LANCYRE

CLOS DES COMBES

  • AOC Pic Saint Loup

  • 50% Syrah, 50% Grenache

  • ​단단한 석회암

Medaille d’Argent ('22), Challenge Millesime Bio

91 Points ('18), Wine Advocate

91 Points ('17), Wine Advocate

90 Points ('16), Wine Advocate

90 Points ('15), Wine Advocate

90 Points ('15), Wine Spectator

91 Points ('15), Wine & Spirits

TASTING NOTE

 

전통적인 양조 방식으로 만든 레드와인입니다. 퍼플 컬러에 신선한 체리, 월계수 잎의 아로마를 가지고 있습니다. 섬세한 과실향과 허브 뉘앙스가 조화를 이룹니다. 부드러운 타닌 뒤로 아로마틱한 긴 여운을 느낄 수 있습니다. 파마산 치즈와 버섯이 들어간 리조또, 아시안 치킨 커리와 잘 어울립니다.

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CHATEAU LANCYRE

VIEILLES VIGNES

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  • AOC Pic Saint Loup

  • 65% Syrah, 35% Grenache

  • ​점토질의 석회암

93 Points ('20), Decanter

16.5/20 ('20), Jancis Robinson

2 Star ('20), Hachette 2024

93 Points ('19), Tim Atkin

2 Star ('19), Hachette 2023

92 Points ('17), Wine Advocate

Medaille d'OR ('17), Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon

91 Points ('15), Wine Advocate

90 Points ('14), Wine Advocate

92 Points ('14), Tim Atkin

Medaille d'OR ('14), Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon

2 Star ('13), Hachette 2016

Medaille d'OR ('13), Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon

91 Points ('08), Wine Spectator

TASTING NOTE

 

비에이 비뉴는 오래된 수령의 포도나무라는 뜻으로 30년 이상의 올드바인에서 수확한 포도로 양조합니다. 짙은 과실 아로마를 가진 레드 와인입니다. 라즈베리, 블랙베리와 검은 올리브 노트를 느낄 수 있습니다. 부드러운 타닌과 진한 농축미를 지닌 우아한 와인입니다. 7~10년 정도의 숙성잠재력을 가지고 있습니다. 오리 고기, 립아이 스테이크, 진한 풍미의 치즈와 잘 어울립니다.

CHATEAU LANCYRE

GRANDE CUVEE

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  • AOC Pic Saint Loup

  • 75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvedre

  • ​단단한 석회암

93 Points ('19), Tim Atkin

2 Star ('19), Hachette 2023

92 Points ('19), Wine Advocate

92 Points ('18), Wine Advocate

92 Points ('17), Wine Advocate

93 Points ('17), Decanter

Medaille d'OR ('17), Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon

91 Points ('15), Wine Advocate

Medaille d'OR ('15), Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon

2 Star ('14), Hachette 2018

92 Points ('14), Wine Advocate

90 Points ('07), Wine Spectator

92 Points ('03), Wine Spectator

TASTING NOTE

 

진한 농축미와 우아한 피니시를 가지고 있는 샤또 랑시르의 플래그십 레드 와인입니다. 잘 익은 과실향과 가죽, 후추 허브향이 느낄 수 있습니다. 산출량을 제한해 소량 생산되는 와인으로 18개월 동안 오크숙성합니다. 양고기 요리 또는 초콜릿향이 나는 디저트와 잘 어울립니다.

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